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Feira ocorrerá na sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), no Parque Dez.
Manaus conta com uma nova edição da Feira do Pirarucu sábado (7) e domingo (8). O peixe será vendido na sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), situada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque Dez, das 7 às 11h, ou até quando durar o estoque.
Desta vez, a FAS vai comercializar 5,2 toneladas de pirarucu fresco de origem sustentável.
De acordo com a FAS, o pirarucu é proveniente do manejo sustentável feito por pescadores da comunidade Maripulândia, da Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá, localizada no município de Fonte Boa, no interior do Amazonas.
A venda na feira beneficiará diretamente 10 famílias da comunidade.
O filé do pirarucu será comercializado a R$ 30 o quilo; a manta a R$ 21 o quilo; a ventrecha a R$ 16 o quilo; a carcaça a R$ 7 o quilo; e a cabeça inteira do pirarucu a R$ 10 por unidade.
“Somente o corte do filé será limitado a cinco quilos por pessoa”, informou a organização.
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*Fonte e Foto: G1AM
